戚風蛋糕保存方法
戚風蛋糕保存方法
戚風蛋糕保存方法
(講三遍表示無敵重要!)
❶明明知道寫的落落長,會仔細看看的人很少,但我還是要寫,只因為希望大家吃到新鮮現烤好吃的蛋糕。(感覺我又說了廢話,拍謝)
❷蛋糕出爐當天請以手刀速度速速將蛋糕拿到手,若因其他個人因素遲遲未取請自行負責。(說白一點就是太忙,忘了,不順路,抽不出身…等等情況,我的建議是,等您記得了,想吃了,有空了,再來下訂)
❸最好的保存方法就是立刻,馬上,right now吃光光,這方法是最棒的啦。
❹手工蛋糕少油少糖無防腐劑,而蛋糕還最怕空氣,所以,切片分裝在保鮮盒,常溫2天。
❺還是切片分裝在保鮮盒,冷凍,冷凍,冷凍,想吃多少就解凍多少,常溫解凍約20-30分鐘即可,最長可冷凍3個月。(這時間的長度總該夠你們一點一滴慢慢的吃光吧)
❻會寫這篇實在是因為聽到有購買的朋友居然整顆6吋的蛋糕一口也沒有吃到就丟到垃圾桶,我聽了,心很難過,每一顆蛋糕都是我細心烘烤出來的驕傲作品,我愛它們,也希望大家能夠好好享用,但卻因為種種原因而沒有盡快的拿回去,好心的朋友幫忙親送到大樓管理室,卻又放了一天,時間就這樣流過去,第三天蛋糕終於被注意了,但因為沒有好好被對待而進了垃圾桶。
這是別人對待我烤的蛋糕的故事,我真的有點傷心。